Desde el 2013 la Organización de las Naciones Unidas conmemoran el día de la felicidad el 20 de marzo, recordando la importancia de este estado de ánimo en la vida de las personas (ONU). En fechas recientes se ha desatado un debate sobre cuáles son las acciones o rutinas que pueden contribuir a mantener la felicidad de las personas.
Parte del debate se ha centrado en las dietas alimenticias debido a que, se han puesto de moda los regímenes alimenticios que priorizan el consumo de vegetales y frutas excluyendo el consumo de proteína animal. Estudios recientes como el del Dr. Cap. Joseph R. Hibbeln, Jefe operativo de la Sección de Neurociencias Nutricionales, del Instituto Nacional sobre el Abuso de Alcohol y Alcoholismo (NIAAA), “Vegetarian diets and depressive symptoms among men” (Dietas vegetarianas y síntomas depresivos en hombres) aborda a la dieta vegetariana como uno de los factores causantes de la depresión.
En este estudio queda demostrado que los vegetarianos tienen más síntomas depresivos, debido a las deficiencias nutricionales (por ejemplo, falta de hierro, vitamina B12 o cobalamina). Excluir por completo la ingesta de algún un producto nutricional de nuestra dieta diaria podría traer consigo afectaciones severas a nuestra salud, y afectar nuestro estado de ánimo.
Taquitos, hamburguesas y alitas, los alimentos que te pueden hacer feliz
La proteína cárnica cuenta con una gran carga de vitamina B12, fósforo, hierro, zinc y niacina por lo que su consumo resulta necesario para el cuidado de la salud y prevenir este tipo de enfermedades que pueden afectar el estado de ánimo y como te sientes. En la actualidad se ha demostrado que la salud mental y la felicidad es parte esencial para el desarrollo de las personas, por lo cual es importante procurar una alimentación balanceada que ayude a ello.
Las personas que son amantes de la comida no solo disfrutan de un buen platillo saben que comerse unos buenos tacos de carne de cerdo, una hamburguesa de carne de res o unas alitas de pollo pueden traer mucha felicidad y no solo por su extraordinario sabor que es digno de resaltarse, también por los minerales y nutrientes que ofrecen a tu cuerpo para mantenerlo en correcto funcionamiento.
Ejemplo de ello es, la carne de res, la cual aporta una gran cantidad de vitamina B12, necesaria para mantener el correcto funcionamiento de nuestro sistema nervioso central. También esta carne es rica en hierro, el cual es vital para muchos procesos del cuerpo y es esencial para mantener un adecuado transporte de oxígeno en la sangre. Una de las formas más fáciles y prácticas de preparar esta proteína es las hamburguesas, que pueden llegar a ser un alimento muy completo por la gran diversidad de ingredientes nutritivos que puedes añadirle.
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En el caso de los tacos por lo general se preparan con carne de cerdo, dado que a demás de ser asequible es deliciosa como en el caso de los tacos de pastor después de la fiesta. La carne de cerdo contiene una gran carga de vitaminas B6, las cuales ayuda a regular las actividades y cambios hormonales y por ende contribuye a que te encuentres siempre de mejor humor. Además, esta proteína contiene altas dosis de tiamina que son necesarias para poder asimilar los hidratos de carbono en el organismo, lo cual nos aporta vitalidad.
Por último, unas deliciosas alitas son una buena fuente de vitamina 3, la cual ayuda a convertir los alimentos que se consumen en la energía que se necesita, además de ser importante para el desarrollo y la función de las células, consumir esta proteína nos ayudara a tener más energía y sentirnos bien por más tiempo, así que ya sabes ahora que te quieras dar un gusto puedes hacerlo con medida pero sabiendo que a su vez te estas nutriendo.
Como es visible la proteína cárnica te ayuda a sentirte mejor, tener una buena nutrición y poder mantener tu cuerpo en un estado óptimo, es por ello que llevar una tienda balanceada es fundamental para que siempre estés feliz, debemos incluir los alimentos sugeridos en el plato del buen comer en nuestra dieta diaria para llevar una alimentación correcta, solo recordemos que hay algunos de los cuales no podemos prescindir y que son básicos para estar bien como las proteínas cárnicas.
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