Bebidas para fortalecer el sistema inmunológico.
Ante la temporada de invierno que ya se siente en México es común que aumenten los casos de algunas enfermedades respiratorias.
Por eso Humane Society International recomienda un par de bebidas que sirven para cuidar tu salud.
En ambas bebidas su ingrediente principal es el jengibre.
El jengibre es una raíz rica en potasio, niacina, fósforo y vitamina C, que ayudan al fortalecimiento del sistema inmunológico y así combatir virus y bacterias, además que al ser combinado con diversos ingredientes da un toque delicioso.
Aquí te dejamos un par de recetas fáciles y que sin duda te serán de provecho.
Cóctel de coco con jengibre 4 porciones
Ingredientes:
- 350 ml Crema de coco
- 200 ml leche de coco
- 1 gr nuez moscada
- 2 gr jengibre en polvo
- 2 gr canela en polvo
- 100 gr coco rallado
- hielo
- 2 ml extracto de vainilla
Elaboración
- En una licuadora mezcla la crema y leche de coco, extracto de vainilla, nuez moscada, jengibre en polvo y coco rallado con el hielo
- Licúa a potencia alta hasta obtener una consistencia frappé
- Puedes escarchar tus copas con azúcar mascabado y jengibre en polvo, o bien con coco rallado
Estas bebidas son aptas para toda la familia. Si quieres convertirla en una bebida para adultos exclusivamente puedes agregarle ron.
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Bebidas para fortalecer el sistema inmunológico
Sidra caliente sin alcohol 4 porciones
Ingredientes:
- 1 lt jugo de manzana
- 2 naranjas
- canela en rama
- pimienta entera
- anís estrella
- manzana roja
- jengibre fresco o en polvo
Elaboración
- En una olla, calienta el jugo de manzana junto con el jugo y la ralladura de las naranjas, una ramita de canela, pimienta entera, anís y jengibre
- Deja que hierva unos minutos hasta que las especias liberen su aroma y agrega rodajas de manzana o naranja para decorar
- Sirve en tazas y acompaña con un poco de canela y jengibre en polvo para finalizar.
Estas bebidas son aptas para toda la familia. Si prefieres puedes agregar whiskey.
Más información en www.hsi.org/mexico
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